总结
我们的鹅岛啤酒厂项目位于中国福建莆田。鹅岛啤酒厂是百威英博旗下的品牌，总部位于美国伊利诺伊州芝加哥市。我们为位于brewpub环境中的600L啤酒厂提供了全交钥匙解决方案。这包括一个3个容器，手动操作，蒸汽加热的啤酒厂，麦芽汁样品站，HLT, CLT, FVs, BBTs, COP容器，酵母边缘。我们还为酒窖提供了一个流动面板，因为它是在一个独立的房间，移动泵，乙二醇冷却器，带状啤酒厂软管，冲洗软管卷，以及包括工艺管道的完整安装。
影响
我们认为这是我们设计和安装的最好的自制啤酒酒馆之一，压力从一开始就存在。鹅岛啤酒厂是一个强大的品牌，在世界各地都有来自不同制造商的自制啤酒酒吧，所以我们想确保我们提供了一个伟大的解决方案。此外，这是我们为ABI做的第一个交钥匙项目，希望能给大家留下一个好印象。我想我们已经为ABI在首尔和班加罗尔做了另外两个交钥匙项目。
挑战
我们遇到的最初挑战是啤酒厂被分成两个房间，分成冷热两面。通过与客户的合作，我们实现了一个流程面板，能够将热饮、麦芽汁和CIP管道从热侧输送到酒窖中。此外，我们决定实施一个二氧化碳主线，也馈送到面板。
定制酿造解决方案优势
能够与他们的团队一起设计布局、设备和工艺管道，证明了我们的经验是无价的，我们的团队合作得很好。我们的本地团队会说普通话和英语，所以在这两种语言之间切换可以与客户、合同和设计师进行交流。
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